X

ΤΗΛΕΦΩΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ210 8819332

28ης ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 101
(ΠΑΤΗΣΙΩΝ 101), ΑΘΗΝΑ

Γαία - Οινοποιητική "ΘΑΛΑΣΣΙΤΗΣ"

Παράγωγος: Γαία Οινοποιητική

Κωδικός Προϊόντος: 0.47

Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο

Τιμή: 16,00€

Χωρίς ΦΠΑ: 13,01€

Ποσότητα:

O ΘAΛAΣΣITHΣ παράγεται από την παραδοσιακή λευκή ποικιλία κρασοστάφυλων της Σαντορίνης, το Ασύρτικο. Ίσως πρόκειται για τη μοναδική ποικιλία στο Μεσογειακό χώρο που καταφέρνει κάτω από αντίξοες εδαφοκλιματικές συνθήκες να συνδυάσει ικανοποιητική ωριμότητα των σταφυλιών με μία σχετικά υψηλή οξύτητα, χαρακτηριστικό ιδιαίτερα σημαντικό για τη γευστική ισορροπία των λευκών ξηρών οίνων.

 

 

Οίνος
Τύπος κρασιού Ξηρός
Ποικιλιακή σύνθεση Ασύρτικο.
Χρώμα Λευκό
Περιοχή Σαντορίνη
Δυνατότητα παλαίωσης Δοκιμάστε να παλαιώσετε το ΘΑΛΑΣΣΙΤΗ για 2-3 χρόνια, αυστηρά όμως σε θερμοκρασία που ποτέ δεν θα ξεπεράσει τους 12-14οC. Ο ΘΑΛΑΣΣΙΤΗΣ θα αλλάξει. Η μεταλλικότητά του θα υποχωρήσει, ενώ αρώματα φρούτων και μελιού θα ντύσουν το σώμα του.
Οινοποίηση Tο Ασύρτικο που επιλέγουμε για το ΘAΛAΣΣITH προέρχεται αποκλειστικά από τους αυτόριζους αμπελώνες της Επισκοπής, του Ακρωτηρίου και του Πύργου. H μέση ηλικία αυτών των αμπελώνων υπολογίζεται σε 80 χρόνια περίπου. H ιδιαίτερα χαμηλή στρεμματική απόδοση, που σπάνια ξεπερνά τα 350 kg σταφυλιών το στρέμμα, σε συνδυασμό με το έδαφος και την ποικιλία, δίνουν ένα κρασί πληθωρικό, νευρικό, με έντονη προσωπικότητα.
Ταιριάζει με O ΘAΛAΣΣITHΣ αναδεικνύεται καλύτερα κατά τη διάρκεια ενός γεύματος και ιδιαίτερα με θαλασσινά, ψάρια, οστρακόδερμα αλλά και αρνάκι λεμονάτο. Γενικά, προτιμά γεύσεις μέτριας αρωματικής έντασης, όπου κυριαρχούν το αλμυρό, το ξινό ή το λιπαρό.
Συστάσεις σερβιρίσματος Θυμηθείτε να περάσετε το ΘΑΛΑΣΣΙΤΗ σε μία φαρδιά καράφα (Decanting) περίπου μισή ώρα πριν τον απολαύσετε. Θα εκπλαγείτε!
Διακρίσεις 2013 Thalassitis 2012 GOLD MEDAL, Decanter Word Wine Awards 2013 2012 Thalassitis 2011 GOLD MEDAL, Decanter Word Wine Awards 2012 2007 Thalassitis 2006 GOLD MEDAL & REGIONAL TROPHY-Greece White Single Varietal over £10, Decanter Word Wine Awards 2007
Σύντομη περιγραφή
Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
ΤΟ ΖΗΤΗΣΑΤΕ ΚΑΙ ΕΓΙΝΕ!
ΠΑΡΑΔΙΔΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΑΣΙ Η
ΤΟ ΠΟΤΟ ΣΑΣ ΠΑΓΩΜΕΝΟ

* ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ ΕΝΤΟΣ ΑΤΤΙΚΗΣ

ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ
ΓΙΑ ΑΓΟΡΕΣ ΠΑΝΩ ΑΠΟ 30€ ΕΝΤΟΣ ΔΗΜΟΥ ΑΘΗΝΩΝ

* ΕΚΤΟΣ ΑΘΗΝΩΝ ΣΕ ΣΥΝΕΝΝΟΗΣΗ ΜΕ ΤΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ